出張中に限らず、日常から食材の買出しは、ほぼ主人にお任せの我が家。
ただし、それを、整理して使いやすい形にするのは私の役目。
なので出張から帰ると、冷蔵庫の野菜室がこんなことに。
これでは何がどれくらいあるか、全くわかりません。
なので、まず、「すべてだす」
で、中もお掃除
で、基本透明な袋などに入れなおす。
大きなキャベツは４つに分けるとか、きざんでからしまうこともあります。
普段はチューブライプを使うのに、なぜか、本物の生姜がありました。
なので
生姜はスライスタイプ、千切りタイプにきりわけて冷凍にしました。
そして戻すのですが、
毎回、小さいものがどこかに埋もれてしまうのがやだなーって思ってて、
今回、こんな工夫をしてみました。
タッパーを浮かせて設置。
すっきり！！
